【膏方oem】膏滋加工流程详解

2019/11/25

　　膏滋是用特定食材加水煎煮后滤渣，将食材浓缩，再加冰糖或蜂蜜等辅剂而成的膏状剂型。属于传统滋补品，它以滋补为主，兼有缓慢的辅助作用，且因含有蜂蜜而味美可口，为需求者所乐用。

　　一、配方：饮片、细料和辅料配齐分装，送入加工区。

　　二、浸药：饮片以专用容器加水适量，充分浸透12小时。

　　三、提取：把浸泡好的药材煎熬两次，把两次煎熬出来的药液合并，置容器放置沉淀6小时。

　　四、浓缩：提取药液经80目药筛滤过后置药锅中，加入另煎细料药液，加热至沸，撇去浮沫。

　　五、收膏：浓缩药液加入胶类、黄酒和糖类细料，不断搅拌至胶块完全烊化，再经60目药筛滤过，倒入药锅继续加热搅拌至药汁滴下呈线，加入细料充分搅拌成膏滋。

　　六、分装：膏滋乘热快速倒入事先清洗、消毒锅的专用容器。

　　七、凉膏：膏方定制成品在净化环境中凉放备取。

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